lauantai 25. helmikuuta 2017

Mansikka-proteiinipatukka- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton



Todella hyvän makuiset mansikka-protskupatukat ovat täyttä ravintoa. Rakenne ja maku on hieman erilainen kun blogissani aiemmin julkaistun proteiinipatukan. Suuren suosion saanut ohje löytyy täältäPatukat ovat tietenkin vähähiilarisia, gluteenittomia, viljattomia ja maidottomia. Mikäli vähähiilarisuus ahdistaa, niin korvaa kuitusiirappi esimerkiksi kookos- tai täysraakaruokasokerilla.

Kokeilin tehdä mansikka-protskupatukoita kolmella eri tavalla- kuvissa näkyykin kolme eri versiota. Suurin ero koostumuksessa riippuu siitä, missä suhteessa käytetään riisi- ja heraproteiinia sekä mansikkasoseen määrässä. Riisiproteiini tuo patukkaan rakennetta ja heraproteiini  ihanaa pehmeyttä ja täyteläisyyttä eli makua. Mansikkaa käytin enimmillään 1,5 dl ja vähimmillään ohjeen mukaisen 1 dl. Kuvien isoimpiin patukoihin on käytetty eniten mansikkaa ja rakenteesta tulikin hieman pehmeämpi. Eli jos haluat käyttää enemmän mansikkasosetta, niin suosittelen käyttämään pelkkää riisiproteiinia eli korvaamaan heran riisillä. Tällöin maku on hieman jauhoisempi.


Kannattaa modata ohjetta omien mieltymysten mukaan ja mikäli massa on liian löysää, kannattaa lisätä riisiproteiinia ja vähentää heran määrää. Jos se on liian tiivistä, lisää kookosöljyn määrää. Patukat kannattaa tehdä leivinpaperin päällä, jotta ne irtoavat alustasta pakastamisen jälkeen. Säilytä pakastimessa ensimmäiseen tarjoilukertaan asti ja hieman ennen tarjoilua ota huoneenlämpöön. Sen jälkeen kannattaa säilyttää jääkaapissa.


Yläpuolella olevan kuvan patukoissa on käytetty enemmän heraproteiinia kuin riisiprotskua ja se näkyy vaaleassa värissä. Patukoiden rakenne oli kuitenkin hieman liian pehmeä tai sitten niitä olisi pitänyt pakastaa kauemmin. Aivan älyttyömän hyvän makuisia olivat ja mikäli haluat kokeilla tällä tavalla ohjetta, niin pakasta patukoita yön yli. Mielestäni maku on sitä parempi, mitä enemmän käyttää vaniljaheraa, mutta tällöin myös pakastusaika on pitempi. Ja värihän on tosi söpis<3

Olen todella ihastunut itse tehtyihin protskupatukoihin- ne on ihana tapa tankata kehoon kaikkea hyvyyksiä. Se huono puoli näissä on, että sulavat helposti eli näitä ei voi alkaa mukanaan kuljettelemaan. Helppoa, hyvää ja lisääaineetonta.

Ohje (2 isoa patukkaa):

1 dl mansikkaa soseena
2 rkl tocoa
2-3 rkl kookosöljyä 

*Voit korvata muilla proteiinijauhoilla. Maidotonta ruokavaliota noudattavat korvaavat esimerkiksi herne- tai riisiproteiinilla. Mikäli vaniljaheraa ei käytetä, niin kannattaa lisätä hieman kuitusiirappia.
** Voit korvata täysraakaruoko-, kookos- tai karppisokerilla (ei sisällä lainkaan hiilaria).

Sulata rasva miedolla lämmöllä vesihauteessa. Soseuta mansikka. Mikäli käytät pakastettuja mansikoita, valuta neste huolella pois, ettei soseesta tule liian vetistä. Lisää kuitusiirappi ja mansikkasose jäähtyneen rasvan sekaan ja sekoita. Lisää kuivat aineet (riisiproteiini viimeisenä) ja sekoita huolellisesti. Muotoile kostutetuin käsin leivinpaperin päällä kaksi patukkaa. Laita pakastimeen jähmettymään muutamaksi tunniksi. 


Kuorrute:





1 rkl kuitusiirappia*

* Voit korvata täysraakaruoko-, kookos- tai karppisokerilla (ei sisällä lainkaan hiilaria).



Sulata kaakaovoi vesihyöryssä. Sekoita voin sekaan kaakao ja kuitusiirappi. Kun seos on jäähtynyt, kuorruta patukat suklaaseoksella ja laita ne vielä hetkeksi pakastimeen jähmettymään. Valmiit patukat säilytetään jääkaapissa.


Blogin lukijana saat Fitnessfirstin normaalihintaisista tuotteista -10 %:n alennuksen koodilla "kutsuvapauteen".

Täältä pääset Fitnessfirtin nettikauppaan.


Täältä löydät lisää blogin ruokaohjeita.










keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Smoothie suoliston hyvinvointiin


Suoliston hyvinvointi on ehkä tämän vuosikymmenen puhutuin ja kolutuin aihe terveysrintamalla, joten siitä tuskin tarvitsee alkaa enää saarnaamaan. Sen verran kuitenkin mainitsen, että ihmisen terveys lähtee suolistosta. Suoliston 500-1 000 bakteerilajia vaikuttavat merkittävästi niin aivoihin kuin immuunijärjestelmään ja moneen moneen muuhun juttuun. TIedetään, että ns. suoliston läpäisevyys eli vuotava suoli on yksi osatekijä sairauksien syntymisessä.


Miten huolehdit suolistosi kunnosta? Itse aloitan päiväni muutamalla lasillisella suodatettua vettä ja parilla boulardii kapselilla. Sen jälkeen teen smoothien, joka sisältää suoliston hyvinvointia lisääviä aineosia.  Boulardii on hiivaprobiootti ja melkoinen sissi; edes antibiootit eivät pysty niitä tuhoamaan vaan ne säilyvät elävinä myös antibioottikuurien aikana. Näinhän ei käy normi probiooteille, jotka antibiootit tuhoavat tehokkaasti. Moni onkin saanut hiivaprobiootista apua tilanteessa, jossa perinteiset probiootit eivät ole tehonneet. Boulardiita voi nauttia tyhjään mahaan tai ottaa ruoan kanssa: tässä ohjeessa ne sekoitetaan smoothien sekaan. Tilaan itse boulardiin I Herbistä eli täältä. Muista, että saat tuotteista -10%:n alennuksen koodilla VKC039.


L-glutamiini on ei-välttämätön aminohappo ja lähes kaikki palautumisjuomat sisältävät sitä. Se nopeuttaa kehon palautumista fyysisestä rasituksesta ja on loistava suoliston kuntouttaja. Se on yksi tärkeimmistä suoliston sidekudoksen rakenneosista ja sen uskotaan jopa parantavan suolen liiallista läpäisevyyttä. Glutamiinin avulla voit siis saada suolistoasi puolustavat mekanismit kuntoon- toki pari muutakin juttua varmaan kannattaa tehdä:) Fyysinen harjoittelu ja siitä seuraava lihasstressi kuluttavat kehon glutamiinivarastoja, joten glutamiinilisä täydentää varastoja nopeuttaen palautumista.  Keho tarvitsee aminohappoja – mukaanlukien glutamiinia korjaamaan harjoittelusta syntyneitä lihasvaurioita. 

MSM on orgaaninen rikkiyhdiste, jota esiintyy luontaisesti myös ihmiskehon jokaisessa solussa ja se onkin välttämätön osa kehon monissa eri yhdisteissä ja toiminnoissa. Rikki huolehtii solukalvojen joustavuudesta ja läpäisykyvystä, näin edistäen ravinteiden sekä kuona-aineiden vapaampaa kulkua. Rikki myös tuottaa keholle raaka-ainetta sen luodessa uusia soluja, korjatessa ja uusiessa vahingoittuneita kudoksia ja elimiä. 

MSM on monipuolinen tuote, jonka yleisin käyttöaihe on luultavasti lihasten ja nivelten hyvinvointi. Sitä käytetään kuitenkin myös vuotavan suolen hoitoon eli sillä on positiivisia vaikutuksia suoliston kuntoon. Sen sanotaan edesauttavan ravintoaineiden imeytymistä lisäämällä solunseinämän läpäisevyyttä: keholle haitalliset aineet kuten raskasmetallit kulkeutuvat solusta helpommin pois ja vuorostaan ravintoaineet, joita tarvitaan terveyden ylläpitoon, pääsevät solun sisälle helpommin vaikuttamaan.



Psyllium on jänönratamon kuivattua siemenkuorta. Se hellii vatsaa ja sisältää runsaasti liukoista ravintokuitua, joka edesauttaa suoliston mikrobiston tasapainoa. Kuitu ja muut imeytymättömät hiilihydraatit ovat erityisesti sellaisten bakteerien herkkuruokaa, jotka edistävät terveyttämme. Kuidut lisäävät myös kylläisyyden tunnetta ja toimivat suoliston putsareina monellakin eri tapaa: ne imevät suolistossa itseensä vettä, kuona-aineita ja haitallisia bakteereita, jotka poistuvat kehosta ulosteen mukana. Kuidut nopeuttavat ruokamassan kulkeutumista auttaen näin ummetukseen.  Aina kun nautitaan kuituja, täytyy muista juoda vettä paljon ettei ummetus pahene- ei siis viiniä:)

Ohje:

3-4 dl mantelimaitoa
2-3 dl tuoretta ananasta
1 jäinen banaani
0,5-1 tl MSM jauhetta
0,5 rkl psylliumia
2 saccromyces boulardii hiivaprobioottikapselia
5-10 tippaa stevia dropsia

Laita kaikki aineosat blenderiin siten, että jäiset banaanit ovat lähimpänä terää. Avaa boulardii kapselit ja kaada kapselin sisältö muiden aineosien sekaan.  Blendaa sileäksi ja lisää tarvittaessa nestettä ja steviaa. Nauti kylmänä.



Blogin lukijana saat Fitnessfirstin normaalihintaisista tuotteista -10 %:n alennuksen koodilla "kutsuvapauteen".

Täältä pääset Fitnessfirtin nettikauppaan.

Täältä löydät lisää blogin ruokaohjeita.


sunnuntai 19. helmikuuta 2017

Narttukoiran toipuminen tähystyssterilisaatiosta ja hampaanpoistosta

Tutolle tehtiin tähystyssterilisaatio ja alahampaan poisto 2.2.2017 eläinlääkäriklinikka Almavetissa Jyväskylässä. Kaikki meni hyvin, vaikka hampaan poisto osottautuikin hankalaksi. Munasarjojen tilanne ei ollut ihan normaali, joten käväisepä lukemassa runsaasti kuvia sisältävä postaus täältä.
Suvi Heinola tekemässä tähystystä Almavetissa
Huom! Osa postauksen kuvista ovat huonolaatuisia puhelinkuvia- pahoitteluni!

Kotiin päästyämme Tuto marssi suoraan syömään ja otti takaisin illan
 aikana väliin jääneet ruokailut:) Syömisen jälkeen meni lepäämään ja piippasi parin tunnin ajan. Ajattelin sen olevan kipua, mutta johtuikin nukutusaineesta koska piippaus loppui iltaan mennessä. Illan aikana hyppi ihan normaalisti sohvalle ja kun ovikello soi, hyppäsi sohvalta kauhukseni kovalla vauhdilla ja ryntäsi ihan entiseen malliin ovelle huutamaan. Soitin perheen miespuolisille jäsenille varoitussoiton ennen kuin tulivat kotiin, että sitten ei yhtään äänellä innostuteta koiraa. Mieheni tuli illalla Hesasta ja se on yleensä melkoinen pelmake kun Tuto on innosta soikeena. Niin oli nytkin. Illalla Neito sai aimo tujauksen kipulääkettä ja yö meni hienosti: koira nukkui hyvin rauhallisesti aamuun saakka.



Teimme leikkausta seuraavana päivänä mieheni kanssa molemmat kotona töitä, joten Tuton ei tarvinnut olla yksin. Kari käytti koiraa aamulla puolen tunnin lenkillä ja se oli ollut vähän vaisu. Päivän aikana nukkui paljon ja oli normaalia rauhallisempi. Muutoin ei mitenkään ilmaissut kipua.

Leikkauksien jälkeen pitäisi 10 päivää ottaa rauhallisemmin. Lenkillä saa käydä normaalisti, mutta hihnassa. Eikä mitään ponnistuksia tai muuta vastaavaa.



Kaksi päivää leikkauksen jälkeen meno alkoi yltyä villiksi

Jos edellinen päivä kului rauhallisemmissa merkeissä, toisena leikkauksen jälkeisenä päivänä Neiti päätti ottaa parin päivän levot takaisin. Tuto ei yleensä ole sisällä villi, mutta nyt oli. Jos hyppäsi sohvalle, teki sen normaalia voimakkaammin. Lenkillä jos katsoi vähänkin Neitoa silmiin, hyppäsi heti vasten ja haastoi leikkimään. Suussa ei olisi saanut kannella mitään hampaan poiston takia ja aina kun silmä vältti suussa oli käpy, keppi tai lumipaakku. Tuto on tottunut aina kantamaan suussaan jotakin eikä saavutetuista eduista aikonut antaa periksi ammattiyhdistysmäiseen tapaan. Tiputti aina kun käski, mutta hetken kuluttua huulten välistä pilkotti taas jotakin:) Oppi tosi nopeasti, että mikäli ottaa tarpeeksi pienen risun palan suuhun, niin en sitä huomaa.

Jo parin päivän kuluttua leikkauksesta alettiin tekemään ihan normilenkkejä. Tietenkään vapaaksi ei päästetty eli hihnassa mentiin yksi yli tunnin lenkki ja toinen puolen tunnin lenkki päivässä. Koirasta ei olisi voinut mitenkään tietää, että olisi ollut leikkauksessa. En ymmärrä eikö sillä mitään tuntemuksia ollut vatsassa, luulisi että nyt jotakin. Lenkillä meno oli entistä raisumpaa mikä tietenkin ihmetytti...



Vatsasta poistettiin haavaside illalla ja haava näytti tosi rauhalliselta ja siistiltä. Haavasuojapuku on muuten aivan loistava kauluriin verrattuna. Koira voi liikkua ihan normaalisti ja lenkilläkin se suojaa leikkaushaavaa todella hyvin. Koira pystyy tekemään tarpeensa ihan normaalisti puku päällä. Lenkillä laitoin vielä Botin toppapuvun haavasuojapuvun päälle, koska oli kova pakkanen ja karvaton massu.





Kolmas päivä leikkauksesta- haavassa oli hieman turvotusta

Tutolla meinasi mennä hermot kun ei päässyt vieläkään terassille leikkimään vaikka oli satanut lunta! Tehtiin pitkät lenkit, mutta siitä huolimatta jaksoi istui terassin oven edessä tuntitolkulla ja piipata ulos. En voinut sitä tietenkään terassille päästää riehumaan. Meillä on siis 100 neliön terassi, jossa on korkeat seinät ja se on Tuton mielipaikka. Siellä on muutama pallo, joilla se pelaa päivittäin. Yksi pallo on suussa ja pari jalkojen välissä ja etutassuilla syöttelee niitä palloja ja juoksee perässä:) Ja jahtaa lintuja...

Vielä pitäisi viikko yrittää pitää tuota Neitiä rauhassa. Olen onnistunut siinä huonosti. Eli jos tulee joku sisäinen verenvuoto, niin se ei ole sitten Almavetin Suvin vika. Tulin siihen tulokseen, että on ihan mahdotonta saada pysymään tuota olentoa rauhallisena. En tiedä onko se hammas vaivannut Tutoa niin paljon, että nyt kun se on poistettu, niin olo on niin kepeä että virtaa olisi vaikka muille jakaa.

Illalla huomasin, että haava oli vähän turvoksissa. Aloitin välittömästi homeopaattisen tulehduslääkekuurin ja haavan parantumista edesauttavan lääkekuurin, homeopaattista sekin. Lääkkeet alkoivat auttamaan ja muutaman päivän kuluttua turvotus oli hävinnyt.

Haava kolmantena päivänä leikkauksesta
Neljäntenä päivänä rauha maassa

Tästä päivästä alkaen Tuto oli rauhallinen. En tiedä oliko vatsassa tai suussa ollut kuitenkin jotakin tuntemuksia, jotka teki koirasta ylivirittäytyneen. Nyt Tuto nukkui lenkkien jälkeen sohvalla rentoutuneesti ja kuorsasi helpottuneena. Yhtenä iltana alkoi yskiä ja nuoli itseään, sohvaa ja mitä vaan ihan taukoamatta. Silloin soitin Suville, joka kertoi, että tosi moni koira kärsii nukutuksen jälkeen närästyksestä. Annoin Losecia ja närästyi hävisi muutamassa päivässä. Varmuuden vuoksi otin koiran kuitenkin sänkyyni nukkumaan: jalkapohjani oli koiran sydäntä vasten ja lähes koko yö meni sydämen sykettä kuulostellen:) Sykki se sydän ja miten niin olen neuroottinen:)



Nopeaa toipumista

Kaiken kaikkiaan toipuminen oli äärettömän ja jopa hämmentävän nopeaa. Kymmenentenä päivänä operaatioista otettiin liivi pois ja alettiin elämään normaalia elämää. Haava oli tosi siisti, kuten alla olevasta kuvasta huomaat. Massukarvatkin ovat alkaneet taas kasvamaan ja Neidolla on pelisarja käynnistynyt terassilla. 



Koira aloitti karvanlähdön välittömästi sterkan jälkeen. Olemus on ollut tosi pentumainen viime päivinä- kystat ja katkennut hammas ovat todennäköisesti vaivanneet koiraa luultua enemmän. No, onneksi ei tarvitse enää miettiä sitä- kevät on tulossa ja treenikentät kutsuu...

Kiitos Suvi ja Almavet vielä kerran<3




It`s a party time:)

Täältä voit lukea lisää koirapostauksia.



perjantai 17. helmikuuta 2017

Proteiinileipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton


Tämä lähes hiilariton leipä
ohje syntyi vahingossa. Oli kamala nälkä ja olin jälleen kerran lopen kyllästynyt blogini leipäohjeisiin. Jääkaapissa oli runsaasti keitettyä kukkakaalia ja ajattelin kokeilla miltä maistuisi niistä tehty leipä. Mielessä oli pitkään ollut proteiinipitoisen leivän kokeileminen joten ajattelinkin kokeilla mitä näiden kahden yhdistelmästä syntyisi. Ajatus kukkakaali-proteiini-leivästä tuntui tosi absurdilta, mutta tuloksena oli blogini ehkä kaikkien aikojen paras leipäohje- käsittämättömän hyvää! 


 Aluksi olin tosi pettynyt, koska leipä vaikutti lämpimänä hieman "kostealta". Ajattelinkin, että se sitten siitä. Mutta "kosteus" hävisi nopeasti ja päinvastoin kuin yleensä, tämä leipä on parhaimmillaan seuraavana päivänä. Olin hurmioitunut- tässä se nyt on, kaikkien aikojen parhaimman makuinen ja kaikkiin yleisimpiin erikoisruokavalioihin sopiva leipä.


Miksi leipä tehdään muffinivuoassa- no siksi kun leivinpaperi oli loppu:) Tämä minulle erittäin usein sattuva vahinko osoittautuikin erittäin loistavaksi vaihtoehdoksi. Leivistä tuli hauskan muotoisia- lisäksi vaihtelu virkistää:) Toki voit lusikoida taikinaa suoraan leivinpaperilla vuoratulle pellille ja muotoilla kostutetuilla käsillä haluamasi mallisia leipiä.


Nyt on sitten kyse lähes hiilarittomasta leivästä. Mantelijauho sisältää hiilaria 6g/100g (käytin Fitnessfirstin mantelijauhoa) eli yhtä leipää kohden hiilareita tulee minun laskujeni mukaan 1 g eli paljon vähemmän kun esimerkiksi mantelileivässä. Käyttämäni Foodinin heraproteiini ei sisällä käytännössä hiilareita lainkaan. Tämä ohje taitaa olla vähähiilarisin leipäohje blogissani, vaikea on tästä enää hiilareita vähentää. Tai ainakaan minä en keksi mistä vielä vähentäisi...


Lähes itsestään selvyytenä voi pitää sitä, että leipä on gluteeniton. Ja hyvänä lisänä myös viljaton ja maidoton, mikäli käyttää heraproteiinin sijasta jotakin muuta proteiinijauhetta.


Toivon todella, että tästä leivästä tulee Sinunkin suosikkileipäsi. Jos karsastat vähähiilarisia ruokaohjeita, niin siitä huolimatta tätä kannattaa kokeilla- saahan niitä hiilareita melko helposti muista ruoka-aineista.


Blogin lukijana saat Fitnessfirstin normaalihintaisista tuotteista -10 %:n alennuksen koodilla "kutsuvapauteen". Fitnessfirstin tuotteet ovat edullisia: esimerkiksi kilon mantelijauhopussi maksaa Fitnessfirstillä ainoastaan 16,43 euroa eli tulee huomattavasti halvemmaksi jos ostaa vaikkapa Prismasta Risentan 300 gramman pussin lähes kymmenen euron hintaan. 

Täältä pääset Fitnessfirtin nettikauppaan.



Ohje (6 leipää):

3 dl kukkakaalia
2 munaa
1 rkl psylliumia
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl laadukasta suolaa

* Maidotonta ruokavaliota noudattavat korvaavat jollakin muulla proteiinijauheella.

Keitä kukkakaali ja soseuta se sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Sekoita munat kukkakaalin sekaan. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita. Lisää kuivat aineet kukkakaali-munaseokseen. Sekoita hyvin. Lusikoi esimerkiksi muffinivuokaan (2 rkl taikinaa = 1 leipä). Anna kohota vedottomassa paikassa. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Tarjoile leipä jäähtyneenä. 



Linkkejä blogin muihin leipäohjeisiin:

 Pinaattileipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:

Pellillinen siemenleipää- VHH, gluteeniton, viljaton, maidoton, munaton ja hiivaton:

Paistetut juustoleivät- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:

Lähes jauhoton kookosleipä- VHH, gluteeniton, viljaton ja maidoton:

Kuitupitoinen sämpylä- VHH, gluteeniton ja maidoton:

Siemennäkkileipä (kaksi erilaista ohjetta):

Mantelileipä:

Kurpitsansiemenleipä:

Avokadonokkosleipä:

Juustosämpylät vähähiilihydraattisesti:



Miksi erikoisruokavalion noudattamista pitää selitellä?

Eilen ajellessani palaverista kotiin kuuntelin radio Aaltoa, jossa ihmeteltiin sitä, miksi ton-ton dieetit ovat nykyään niin muodissa. Ihmiset noudattavat maidotonta, gluteenitonta, viljatonta jne. ruokavaliota kuulemma laihtumisen toivossa. Juontaja jopa väläytti ihmisten luulevan, että gluteeniton ruokavalio on aina terveellisempi vaihtoehto kuin gluteenia sisältävä ruokavalio ja sillä laihtuu automaattisesti. Ai niinköhän ihmiset luulevat? Onkohan kenellekään juolahtanut mieleen, että kaikille ei gluteeni sovi vaikka heillä ei olekaan keliakiaa? Pitääkö nykypäivän Suomessa perustella toistuvasti gluteenitonta tai vaikkapa maidotonta ruokavaliota, kun taas vehnän ja valkoisen sokerin mussuttaminen on ihan hyväksyttävää. Ainakaan minä en ole koskaan kuullut kenenkään kysyvän vehnämunkkipossua toistuvasti syövältä, että miksi noudatat kyseistä "ruokavaliota". Oletko sinä?

Eräässä facebook ryhmässä naureskeltiin vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle, koska vegaanius on ainoa oikea vaihtoehto. Mistä tulee tarve tuomita toisen ihmisen valintoja- itseäni ei negatiivisessa mielessä kovin paljoa kiinnostaisi jos joku söisi vaikka sahanpuruja. Tai no ehkä vähän:) Sen sijaan jos joku kertoo minulle omasta ruokavaliostaan tai elämänmuutoksestaan, jonka ansiosta vihdoin voi hyvin, jaksan kuunnella vaikka koko päivän. Tai jos koko elämänsä rajusta ylipainosta kärsinyt kertoo ketokarpilla laihtuneen normaalipainoiseksi ja saaneensa itsetuntonsa takaisin, olen vilpittömän onnellinen hänen puolestaan. Tai jos joku on saanut nivelreumansa remissioon tulehdusta vähentävällä ruokavaliolla, olen riemuissani. Jos ihminen toistuvasti kärsii kivuista, epämiellyttävistä tuntemuksista ja kroonisista sairauksista ja voi elämänmuutoksellaan selvästi paremmin, se on upeaa ja kunnioitettavaa. Ei jotakin sellaista, jota joutuu negatiivisessa mielessä selittelemään. 

Laihtuuko gluteenittomalla ruokavaliolla varmasti ja onko se automaattisesti terveellisempi vaihtoehto kuin gluteenia sisältävä? Mikäli gluteeni aiheuttaa tulehdusta kehossa tai esimerkiksi vuotavan suolen, niin tottakai gluteenin välttäminen on terveellisempää kuin sen nauttiminen. Samoin jos gluteeni aiheuttaa selvästi vaikeahoitoisen kilpirauhassairauden, kroonisen  infektiotion tai jonkun muun sairauden pahenimista. Mutta ei gluteeniton ruokavalio automaattisesti ole terveellisempi ellei kiinnitä huomiota mitä syö. Katsokaapa kaupassa myytävien gluteenittomien leipien tuoteselostetta. Oh my. Useimmat gluteenittomat leivät ovat erittäin vähäkuituisia ja sisältävät sokeria. Ja ihan samalla tavoin kauppojen/kahviloiden gluteenittomat leivonnaiset ja keksit sisältävät valkoista sokeria ja lisäaineita kuin gluteenia sisältävätkin. Mikäli puputat päivästä toiseen näitä ravinneköyhiä leipiä ja keksejä, voin luvata ettet laihdu. Toki joillakin gluteeni aiheuttaa voimakasta turvotusta ja näin ollen sitä välttelemällä todennäköisesti laihtuu kun neste poistuu. Ja vointi on varmasti parempi sekä fyysisesti että henkisesti kun vatsaan ei satu. Ja ehkä ympäristökin kiittää:)

Suomi on yhden totuuden maa. On yksi vaihtoehto miten kaikkien tulee syödä ja se on tietenkin ravintoympyrän mukaisesti. Paitsi jos sinulla on keliakia ja ruoka-aineallergioita. Ja suomalaiset ovat olleet luterilaisina kuuliasta kansaa ja uskoneet suosituksia: aikuiset raavaat miehet ovat juoneet ruoan kanssa pitkälle prosessoitua rasvatonta maitoa, jonka väri tulee väriaineesta, vältelleet ravinnerikkaita kananmunia ja vetäneet voin sijasta leivän päälle kemikaaliseosta nimeltä Benecol. Suosituksia on perusteltu tutkimustuloksilla, jotka on kuitenkin naapurimaissa kumottu toisilla tutkimuksilla. Milloin uskomme, että ruokavalio asiassa ei ole yhtä totuutta joka tekee kaikki autuaiksi?

Ihmiset haluavat itse miettiä mikä heille on hyväksi. Sitä ei tarvitse enää kysyä instituutioilta tai terveydenhoitajilta, vaan ihmiset kuuntelevat omaa kehoaan ja tekevät kokeiluita. Toiselle sopii vähähiilarinen ja toiselle vegaani ruokavalio. Toisten on pakko noudattaa oman ja toisten hyvinvoinnin vuoksi gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota. Toivon kuitenkin, että oli ruokavalio mikä tahansa, niin me kaikki kannamme huolta tuontantoeläinten hyvinvoinnista ja suosimme edes niiden vuoksi luomua. Mikään ei ole ihanampi näky kuin lehmät laiduntamassa laitumella tai possut möyryämässä pahnakasassa tai mudassa. Se saa aina hymyn huulille. Ja by the way, kyllä niissä virallisissa ravintosuosituksissakin jotakin hyvää on: ne suosittelevat vähentämään sokeria, syömään siemeniä ja pähkinöitä ja runsaasti kasviksia ja hedelmiä.

Seuraavan kerran kun joku arvostellen kysyy sinulta, että miksi noudatat gluteenitonta ruokavaliota vaikka sinulla ei ole keliakiaa, niin pyydä häntä kertomaan sitten mikä ruokavalio hänen mielestään sopii sinulle paremmin. Jospa hän tietää mitä vatsasi, ihosi tai vaikkapa kilpirauhasesi kestää tai vaatii. Ehkä hän onkin selvännäkijä. Vaikka meillä jokaisella on oma käsityksemme siitä mitä on terveellinen tai puhdas ruoka, niin kanssa kulkijan käsitys voi olla hieman toisenlainen. Täysin absoluuttista totuutta ei ole olemassakaan eikä sellaista tutkimusta, jota ei toisella tutkimuksella pystytä kumoamaan. Noh, ehkä valkoisen sokerin epäterveellisyyttä ei kiistä kukaan.

Vaikka itse noudatankin gluteenitonta, hiilihydraattitietoista ja osittain maidonta ruokavaliota, en silti ole ehdottomasti kieltänyt itseltäni mitään- terveellinen ruokavalio kestää repsahduksia. Tilanne on tietenkin toinen vakavien allergioiden ja keliakian suhteen. Teenkin Sinulle tunnustuksen: JYPin pelissä söin tosi ison LIHAPIIRAKAN kaikilla mausteilla (en ottanut nakkeja). Toki meni perimmäiseen pöytään ettei kukaan näe, kärsin poikani ja mieheni epäuskoiset ilmeet ja ihmettelyt taputuksineen ja sain vatsan kipeäksi. Mutta en alkanut kenellekään selittelemään miksi- tämä on katsokaas minun elämäni ja elän sen juuri niin kuin haluan. Ja sen lihapiirakan jälkeen muistin taas pitkän aikaan, miksi minä yleensä en niitä syö:) Yleensä ihmisillä on joku syy, jos ruokavaliotansa rajoittavat. Ja saa sitä rajoittaa ilman syytäkin. 

Tässä on minun käsitykseni mukaan melko terveellinen leipä:

Siis voisitteks te selittää nyt Meikälle, että mikä se ton-ton-ruokavalio nyt oikein olikaan?















Hiustenhoito viikko- kapillaari- ja öljyhoitoja ja kasvivärjäystä


Olen vasta vajaan vuoden ajan kiinnittänyt huomiota hiusten hoitamiseen. Siihen asti ne ovat vaan roikkuneet päässä eivätkä ole saanet minulta sen kummenpaa huomiota kuin pesut ja normi laitot. Toki olen kampaajalla käynyt säännöllisesti, viimeksi heinäkuussa, jolloin leikkuutin hiuksia ja otin synteettisen tumman kestovärin. Sen jälkeen hiukset ovat saaneetkin kasvaa ihan vapaasti. Olen vaan hoitanut niitä usealla eri tavalla ja värjännyt kasvivärillä kolme kertaa. Ilahduttavasti hoidoista on ollut hyötyä: päänahka ja hiukset ovat paremmassa kunnossa kuin koskaan aikaisemmin. Esimerkiksi luonnonkiharille hiuksille tyypillinen pörröisyys on vähentynyt oleellisesti ja hiukset ovat selvästi sileämmät ja pehmeämmät.

Kipinä hiusten hoitamiseen tuli Jyväskylän Hiusklinikan Miisa Rauhalta, joka teki viime keväänä minulle hiusjuuritutkimuksen, jonka tuloksista voit lukea täältä: http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2016/02/hiusjuuritutkimus.html. Kuten huomaat mitään järkyttävää ei löytynyt, mutta halusin silti että minulle tehdään kapillaarihoitosarja, joka on ainut hoito jossa vaikuttava aine pääsee hiusjuureen saakka. Vaikuttavana aineena on erikoismenetelmällä tehty maitoheravalmiste, joka on luonnollinen antiseptinen aine ja pääsee matalan viskositeetin ansiosta hyvin imeytymään hiustuppeen. Kapillaarihoito puhdistaa hiukset, hiuspohjan ja hiustupen sekä liuottaa hiustuppeen kuulumattomat hiustuotejäänteet ja jähmettyneen sekä kiteytyneen talin. Se edesauttaa uusien hiusten kasvua poistamalla hiustupesta kuolleet hiukset ja rauhoittaa tulehtunutta, ärsyyntynyttä ja kutiavaa hiuspohjaa sekä vähentää tulehduksia. 



 Miisa teki minulle taas kerran kapillaarihoidon. Ennen hoitoa hän pesi hiukseni syväpuhdistavalla shampolla. Hoidon jälkeen rentouduin vielä tovin bemer matolla, joka vilkastuttaa  mikroverenkiertoa.  Bemer terapia säännöllisesti käytettynä tukee kehoa tehokkaasti taistelussa sairauksia ja kehon toimintahäiriöitä vastaan, parantaa unen laatua sekä tukee kehon omia parantumis- ja uudistumisprosesseja. Terapian kliininen teho on todistettu lukuisissa tieteellisissä tutkimuksissa. Hoitojen jälkeen ja jopa niiden aikana tulee yleensä kova jano ja vettä pitääkin juoda paljon. Pelkästään päänahan käsittely poistaa kuonaa elimistöstä ja vilkastuttaa aineenvaihduntaa. Bemer hoito vielä lisää vaikutusta entisestään.

Rentouttavaa vaikutusta tehosti Young Livingin stressiä poistava eteerinen öljy, jota tulvi huoneeseen diffuuserin kautta. Todella miellyttävää ja rentouttavaa- kotiin ajaessani maailma näytti ihan oikeasti paljon kirkkaammalta kuin Hiusklinikalle ajaessa. Päänahan käsittelyllä on todellakin ajatuksia kirkastava vaikutus. Sovimmekin Miisan kanssa, että tämä hoitosarja toistetaan pari kertaa vielä helmikuun aikana.

Muutaman päivän kuluttua hoidosta värjäsin hiukseni mustalla kasvivärillä, joka hoitaa hiuksia ja päänahkaa. Värjäys onnistui mielestäni hyvin: koko asunto ei ollut mustassa värissä ja värikin tuntuu syvenevän kerta kerralta. Annoin värin vaikuttaa tällä kertaa 3 tuntia. Edellisestä värjäsykerrasta oli lähes 2 kuukautta, joten oli jo aikakin tehdä asialle jotakin.

Teen säännöllisesti kotona hiusten turve- ja öljyhoitoja, joita olen ostanut Hiusklinikalta. Öljyn sekaan sekoitan yleensä jotakin eteeristä öljyä tehostaakseni hoidon vaikutusta. Tästä aiheesta teen myöhemmin erillisen postauksen ettei tästä postauksesta tule liian pitkä.

Vinkki rentouttavaan hiusten öljyhoitoon: Sekoita puhtaan luomulaatuisen seesam- tai arganöljyn sekaan muutama tippa Young Livingin Laventelia ja Ylang Ylangia. Hiero päänahkaan ja anna vaikuttaa myssyn tai pyyhkeen alla puolesta tunnista muutamaan tuntiin. Pese öljy pois hiuksista huolellisesti. 


Tekisköhän se Miisa Meikällekin vaikkapa kapillaarihoidon, vois tehä turkille hyvää...

Lisää postauksia hiusten-, kauneuden- ja terveydenhoidosta voit lukea täältä:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/p/yrtit-ja-muut-luonnonmukaiset-jutut.html





Narttukoiran tähystyssterilisaatio ja hampaan poisto Almavetissa


Hieman erilainen eläinlääkäri kokemus

Sydämellisistä ihmisistä, jotka löytyvät eläinlääkäriklinikka Almavetista Jyväskylästä on ihana kirjoittaa. Klinikan omistajapariskunta eläinlääkärit Suvi ja Teppo Heinola plus muu henkilökunta ovat syyllisiä klinikalla vallitsevaan rauhalliseen ja ihanaan energiaan, jota ei voi olla aistimatta. Täytyy myöntää, että kun vien minulle maailman rakkainta olentoa eläinlääkäriin, niin lääkärin empaattisuuden ja ammattitaidon merkitys nousee potenssiin miljoona. Ensimmäistä kertaa käyttäessäni Tutoa Suvin vastaanotolla koin hieman erilaisen eläinlääkäri kokemuksen: juuri toisensa ensimmäistä kertaa tavanneet Neidot istuivat lattialla nenät vastakkain. Suvi rapsutti Tutoa ja Tuto nuoli Suvin kasvoja ihan antaumuksella. Yhteinen sävel oli lievästi sanottuna löytynyt eikä mennyt aikaakaan kun Neito (siis Tuto) kuorsasi lattialla rentona ja tyytyväisenä. Vastaanoton jälkeen sokerina pohjalla oli vielä Almavetin namibaari odottamassa herkkuja notkuen tiskin vieressä. Siitä koira sai valita itselleen nameja ja valinnan varaa riittää. 


Tuto sairastaa kroonista gastriittia, joka on ollut pitkään lähes oireeton. Lisäksi iho reagoi aina siitepölyaikaan, ei onneksi muulloin. Suvilta olen saanut ohjeita ja tukea vatsan ja ihon hoitoon, lääkitykseen ja moneen muuhun asiaan. Erityisesti on jäänyt mieleen viime kesänä paria viikkoa ennen sakemannien mestaruuskisoja eräs tottisneuvo, joka tuotti juuri toivotun lopputuloksen. On upeaa huomata, että aina kun tarvitsen neuvoa tai opastusta, voin luottaa siihen, että juuri oikeat henkilöt juuri oikeaan aikaan astuvat elämääni<3

Sterilisaatio ja hampaan poisto

Tutolle tehtäisiin siis sterilisaatio tähystysleikkauksella. Samassa otettaisiin katkenneesta alahampaasta röntgenkuva ja mikäli tilanne vaatii, se poistettaisiin leikkauksella. Minulla on aina ollut tunne, että koira kärsii jonkinasteisesta hormonihäiriöstä. Se nostaa mm. takajalkaa pissatessaan ja tietenkin korkeammalle kuin urokset:) Lisäksi Neito käy tuulella melkoisesti; välillä on todella nöyrä ja välillä taas itsevarmuudessa ei ole mitään rajaa.







Tuto vaistosi jo heti aamulla mikä päivä on kyseessä. Ei ollut mitenkään hermostunut, mutta siitä näki, että se tiesi. Kun astuimme autosta ulos, Tuto tunnisti paikan, heilutti häntää ja asteli

 rohkeasti kohti Suvin huonetta. Neito muisti Suvin erittäin hyvin ja homma lähti käyntiin kuulumisten vaihdosta ja normi pusuttelusta. Suvi ihaili Tuton kiiltävää turkkia, joka kiilsi kuulemma massustakin. Minunkin mielestäni turkki on nyt todella hyvässä kunnossa, ihanan pehmeä ja kiiltävä. Kun kuulumiset oli vaihdettu, Tutolle annettiin esirauhoitus lääke. Ja pian Neito makasikin jo pedillä valmiina massun alueen karvanleikkuuseen. Suvi oli niin ihana, että teki Tutolle kynsihuollonkin. 



Mitä ihmettä sitten tähystyksessä näkyikään

Leikkaussaliin en tietenkään päässyt, mutta sain ottaa kuvia lasiseinän takaa. Hyvin näytti kaikki menevän. Suvi ihmetteli rauhallisuuttani, koska useimmat ihmiset ovat tässä tilanteessa hermostuneita. Elämässäni ei tapahdu mitään mikä ei ole tarkoitettu- sattumaa ei ole eikä virheitä tapahdu. Joten ei mitään syytä huoleen. Sitä paitsi, luovutin Tuton parhaimpiin mahdollisiin käsiin.




Suvi tuli kertomaan minulle tähystyksen jälkeen, että molemmissa munasarjoissa oli pieniä kystiä. Kohtukaan ei ollut inaktiivinen vaikka sen kuuluisi sitä olla kierron tässä vaiheessa. Ja se katkennut hammas heilui eli on saattanut koiraparkaa vaivata. Onneksi hammas oli vetäytynyt omituisesti taaksepäin eli ei ole ollut purentalinjassa. Sovittiin, että hammas kuvataan ja poistetaan. Suvi lupasi hoitaa leikkauskohtaa vielä laserilla, jonka on käytännössä todettu vähentävän turvotusta ja nopeuttavan paranemista. Olen käyttänyt laserhoitoja Tutolla kisakaudella lihashuoltoon sekä ennaltaehkäisevässä merkityksessä että lihasjumien hoitoon erittäin hyvällä menestyksellä.






Hammasleikkaus oli työläämpi kuin ennalta olisi arvannut: kun Suvi oli alkanut poistamaan hammasta, se oli murtunut saman tien. Hän oli vartin verran joutunut työstämään juurta, että oli saanut sen poistettua. Kuvassa näkyvä hammas juurineen oli siis kaikki ikenen alla. Ulospäin näkyi ainoastaan pieni valkoinen piste. Ien ei näyttänyt ulospäin tulehtuneelta ja sen vuoksi hammas päätettiin poistaa sterkan yhteydessä. Hyvä, että poistettiin!


Poistettu hapertunut hampaan juuri.

Tunteeni hormonihäiriön suhteen on ollut oikea eikä ole ensimmäinen kerta. Suvin kanssa pohdimme sitäkin, että mikä osuus hormonihäiriöllä on ollut iho- ja vatsaongelmiin. Molempien viekkaus on se, että suuri. Se nähdään kuitenkin tulevaisuudessa ja niistä kirjoittelen myöhemmin. 




Kotiin tultaessa hoippuen syömään:)

Heräämisessä ei ollut ongelmia ja hoippuen punainen puku päällä lähdettiin kotiin. Namibaarin kohdalla koira terästäytyi, pysähtyi ja näytti kuonolla mitä saisi olla. Taas samaa kuin viimeksi. Päätettiin nyt sitten ottaa tuplanamit kun oli kerta kaksi leikkausta:) Viimeksi otettiin tuplanamit sen kunniaksi kun  ei ollut leikkausta. Olen Tutosta jälleen kerran niin ylpeä: ei pienintäkään inahdusta koko reissun aikana ja Neiti antaa vieraiden käsitellä itseään niin hyvin. Suvin sanoin Tuto on ihan liian ihana. Kotiin tultaessa oli niiiin kova nälkä. Kuppi tyhjeni alta aikayksikön, jonka jälkeen Neito suunnisti hieman tokkuraisin mutta päättäväisin askelin namikaapille:) Tästä se paraneminen alkaa...


Almavetin namibaari. Ihan itsellekkin tulee vesi kielelle:)


Siitä lähdetään, että parin leikkauksen takia Meikä ei menetä yhtään ruokailua:)

Almavet: huippu asiantuntemusta ja sydämellistä energiaa

Suvi on tähystyssterilisaation uranuurtaja Suomessa ja hän kouluttaa koko ajan eläinlääkäreitä ympäri Suomea tähystysleikkauksen saloihin. Hänen erikoisosaamisaluettaan ovat tähystysleikkausten lisäksi kirurgia, anestesia ja käytösongelmat. Teppo taasen on erikoistunut korvasairauksiin, patologiaan, kasvainsairauksiin, nivelrikkoon ja krooniseen kipuun. Klinikalta löytyy myös uusi hyvinvarusteltu leikkausali labroineen ja laitteineen. 


Almavetin omistajat Suvi ja Teppo Heinola

Almavet eläinlääkäriklinikka ei kuulu mihinkään ketjuun. Tämä näkyy positiivisesti esimerkiksi erittäin kilpailukykyisessä hinnoittelussa. Myös klinikan muu henkilökunta on erittäin ystävällistä ja asiantuntevaa. Pieneläinhoitaja kertoi, miten ihanaa olla työpaikassa, jossa omistajat arvostavat avustavaa henkilökuntaa todella paljon. Suvi ja Teppo ovat mukana tukemassa rahallisesti Romanian katukoirien sterilisaatiokampanjoita ja ovat käyneet myös paikan päällä katsomassa toimintaa. Kaiken muun hyvän lisäksi pariskunnalla on saksanpaimenkoira Temppu, joka on samasta kennelistä joka on tuonut Tutonkin Suomeen eli Kennel Evergreysistä.


Ihana Temppu:) Kuvan on ottanut Ilona Mikkonen.

Muutaman viikon kuluttua kerron sitten kuulumisia miten Tuto toipui hampaanpoistoista. Jännä on seurata myös vaikuttaako sterilisaatio mitenkään koiran käytökseen ja luonteeseen. Oletuksena on se, että monikin asia saattaa muuttua, koska koira on varmasti kärsinyt hormoonihäiriöistä hyvinkin paljon.

Kiitos ihana Suvi ja Teppo kaikesta minun ja Tuton puolesta. Ihana kun te ja Almavet olette olemassa<3

Almavetistä voit lukea lisää täältä:
https://almavet.fi/


Almavetin facebook sivut löydät täältä:
https://www.facebook.com/almavetjkl/



Täältä voit lukea lisää blogin koira-aiheisia postauksia:
http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/p/koirajutut.html

Ainut huono juttu niissä leikkauksissa oli se, että Meikän ruokailu viivästyi kolme tuntia. Toisaalta Meikä sai extra namit eli plussalla ollaan...